Circuit gastronomique à Malte : deux balades dégustation à La Valette comparées

À €57 par personne, la balade street food et culture est la plus commentée des deux : 1 454 avis à 4,8. C'est un circuit gastronomique de 3 heures à Malte, au cœur de Valletta, mené par un guide licencié qui parle anglais et vous raconte l'histoire de la ville entre les étapes.

L'annonce nomme ce que vous goûtez. Les pastizzi, la pâtisserie que Malte mange sur le pouce. La ftira, le pain maltais. Le lapin, que l'annonce présente comme le plat national. Des douceurs traditionnelles en chemin, et pour boire, une bière locale et un soda maltais. Vous passez devant les principaux monuments et par des ruelles avec des bars typiques, pour que la cuisine et la ville se rejoignent.

Retrouvez votre guide à l'entrée de Valletta : par la City Gate, devant le New Parliament Building. L'annonce demande d'être sur place à 9h20 pour que le circuit démarre à l'heure. Vous venez en taxi ? Le dépose le plus proche se fait près de la Triton Fountain, à quelques mètres de la City Gate.

Le deuxième circuit gastronomique de Malte coûte €51 par personne pour 3 heures, noté 4,7 sur 679 avis. Il s’attarde davantage sur l’histoire de la ville : comment les puissances étrangères ont façonné Valletta au fil des siècles, le mélange de styles artistiques et architecturaux qu’elles ont laissé, et leur empreinte sur la langue maltaise et sur ce que les gens mangent.

Votre guide relie l’histoire de la ville aux Chevaliers de Saint-Jean au milieu du XVIe siècle et explique comment Valletta est devenue une importante cité portuaire cosmopolite. Entre les récits, vous faites plusieurs haltes pour goûter à la cuisine et aux boissons maltaises traditionnelles. L’annonce ne nomme ni les plats ni les boissons ; si un plat compte pour vous, la balade street food est le choix le plus sûr.

La balade se termine par une aide concrète : des conseils sur où et quoi manger pendant votre séjour, et où acheter des produits maltais. Elle s’achève sur Melita Street. L’annonce situe le départ à Triton Fountain sur une ligne, et sur le côté droit après City Gate, à côté du bâtiment du parlement, sur une autre ; dans tous les cas, cherchez un guide en chemise jaune avec un parapluie jaune.

Pour un circuit gastronomique à Valletta, Malte compte deux annonces qui valent votre temps, et toutes deux débutent à quelques pas l’une de l’autre, près de City Gate. Le choix est donc simple : tout dépend de ce que vous voulez dans l’assiette et de la dose d’histoire qui l’accompagne.

Si vous voulez savoir exactement ce que vous allez manger, choisissez la balade street food ; son annonce nomme chaque dégustation. Si vous préférez écouter l’histoire de la ville et repartir avec une liste d’adresses pour le reste de votre voyage, choisissez la balade gourmande. L’une comme l’autre tient dans une matinée.

Réservez la balade street food. Pour la plupart des voyageurs, c'est le meilleur food tour à Malte : des dégustations nommées, une bière blonde et un soda, un guide agréé et la meilleure note, 1 454 avis à 4,8, à €57 par personne.

Végétarien, en fauteuil roulant ou passionné d'histoire ? La balade food and drink à €51 par personne vous conviendra mieux.

Un food tour à Malte remplit une matinée ; la mer peut remplir la journée suivante. Notre choix préféré, la journée bateau et bus au départ de Sliema, coûte €46 par personne pour 7,5 heures : un bateau vers Gozo, du temps à Victoria et un arrêt au Blue Lagoon. Comparez-la avec les dix autres de notre sélection de bateaux vers Comino.